無駄肉の元。

メルフォお返事も兼ねて↓

他 目当てでいらしてくれていたのに、
ここまで見てくださって有難うございます！

しかも、
美味しそうのお言葉、嬉しかったですっ。

が、私も何も作れない人間ですよ。

料理は、毎日してません。
と言うより、しません。

余程 時間があるか、
それが食べたい！って時くらいしかしません。

家に帰るのが7時半くらいになっちゃうので、
それから料理すると、食べるの8時過ぎちゃうわ！
ってことで、やりません。

無駄肉の元！と言うのは元より、
大好きまったり時間が減るのが嫌だから。

専ら、夜ご飯は悲惨です。
すぐ食べられる＆すぐに食べ終えるモノということで、
パンだとかヨーグルトだとか（…って、これが無駄肉の元とも言う）。

そんなワケで、
休み前だとか休みの日とか、1週間分の仕込をします。
主に、お弁当メインで仕込みます。

そんな今日の品々↓

ちんすこう。

低温で30分焼き上げるらしいのだけど、
うちのオーブンレンジのオーブンは、
普通に200度設定してもレシピに載ってる時間×2かかるよ？
ってことで、200度設定で焼いたけれど、焦げたっぽい。

でも、
じゃりじゃり感はいい感じではないかと思われる。

ラード：（黒）砂糖：小麦粉＝1：1：2

パン耳ラスク。

第1弾は、多めの油でフライパンで焼く＋バター＋シナモン＋お砂糖、
という手順を踏んだんだけど、面倒くさくなって、
第2弾は、レンジでチン。

カリカリが美味しくって、手が止まらない。
恐怖、無駄肉の元！！

でも、まだパンの耳残ってるの。
明日消費できないようなら、冷凍庫行き決定。

ふかふかパン。

お弁当に、ハンバーガー持って行こうと思って。
焼き立てを食べたいのを我慢して、冷まして冷凍庫へ。
使う時は室温で戻して、半分に切って卵だとかお肉を挟む予定。

本当はピタパンを作る予定でしたが、力尽きた…。

本日、本命オムライス（ボール？）。

卵の期限が危うくって、
大量に卵を使うであろうオムライス作成。

普通にお弁当箱に詰めたのと、
それとは別にオムライスボールを作ってみた。

ゴロゴロして可愛かろう？
見えないかもですが、キチンとラップに包んでおりますからっ。

お弁当の一部を、とのお言葉に答えたいところですが、
日々のお弁当作成は、早く終わらせる、がメインで写真撮る暇さえも惜しいので、
こんなもんで勘弁してください。

でも。
時間ある時は、ちゃんと写真撮りますから（笑）

そんな無駄肉の元 作成に励んでいた私ですが、
やっと歯医者に行き（思ったよりたいしたことなかった）、
気分よくスーパー寄って帰路についてる最中、
思わず、小麦粉！、と叫んだ馬鹿です。

小麦粉買うの忘れた…。

いや、
明日は何もしないけれど、ないと不安だったりする。