オレンジピールのマフィン。

朝ごはんに見えますが、夜ご飯です（笑）
ちなみに、朝昼まとめてアロエヨーグルト1個のあとの夜ご飯。

あまりの暑さに食欲と動く気力がなかったくせに、
明日友人が子連れで遊びに来るのでお茶請けにマフィン作った。

相変わらずの適当分量ですが、参考分量は↓

室温に戻したバター100ｇと砂糖100ｇを白くボタって感じになるまで混ぜて、
溶き卵2＆ラム酒＆オレンジピール50ｇくぉ適量を投入後にしっかり混ぜて、
さらに薄力粉100ｇも投入後にサックリ混ぜて180度くらいで25分オーブン。

おなか空くだろうけど、まぁいっかーと思ってたらお誘いあったので、
更に追加でマッ/クフル/ーリー抹茶を食してくるよ。

あぁ、糖尿病予備軍つ。